Der Weinblogger

Bei der Präsentation der Weine des Deutschen Rotweinpreises 2011 wurden nicht nur die Sieger und Zweitplatzierten in den jeweiligen Kategorien vorgestellt. Die Weingüter brachten bis zu acht Weine zur Verkostung nach Fellbach mit. So wurde es ein spannender Nachmittag, bei dem es einiges zu entdecken gab. Die Siegerweine wussten übrigens alle zu überzeugen. Sieger „klassische […]

Wenn Weine während ihrer einsamen Dunkelstarre allmählich ihrem Ende entgegendämmern, regen sie bei ihren Besitzern gerne verwegene Hoffnungen an. Eine wundersame Verwandlung möge doch bitteschön den teuren Tropfen  ihre Wildheit austreiben und harmonische Milde an ihre Stelle setzen – natürlich unter Beibehaltung von Aromenreichtum und Fülle. Manchmal gelingt das wunderbar, manchmal ist die olfaktorische Inkontinenz […]