süß-säuerliche Abwege – Apfelsäfte im Vergleich
Montag, den 27. August 2012So richtig funktioniert das nicht mit dem Übertragen des eingeübten Weinvokabulars auf die bislang eher beiläufig zur Kenntnis genommene Welt des Apfelsafts. Dennoch, dass sich Premiumsäfte, die strikt aus einer einzigen Reb-, äh, Apfelsorte und aus einzeln vom Baum gepflückten Früchten gewonnen werden, vom üblichen Supermarktgetränk durch einen viel größeren Aromenreichtum unterscheiden, war eigentlich klar. […]