Monatsarchiv für August 2016

Auslesen von Mosel und Saar

Montag, den 22. August 2016

Bei fruchtsüßen und süßen Weißweinen führt kein Weg an deutschen Winzern vorbei. Zum Beispiel jenen, die an Mosel und Saar das Spiel von Eleganz, Frucht, Schmelz und feiner Süße bei gleichzeitig niedrigen Alkoholgradationen beim Riesling besonders gut beherrschen. Deshalb weckten die folgenden drei Weine aus dem Jahr 2003 einige Vorfreude: Weingut Heribert Kerpen, Wehlener Sonnenuhr […]

Jahrgangsvergleich Chardonnay

Freitag, den 5. August 2016

Die Rebsorte Chardonnay gilt einerseits als relativ unkompliziert im Anbau, ist andererseits aber auch eine der qualitativ vielversprechendsten. So ist es kein Wunder, dass sie in vielen Anbaugebieten der Welt einen festen Platz hat. Unser Vergleich beschränkte sich auf sechs europäische Weine des hervorragenden Jahrgangs 2007: Gross, Steiermark, Raatscher Nussberg Morillon Große STK-Lage 2007 weißer […]