Monatsarchiv für Dezember 2018

Syrah sei Dank

Samstag, den 22. Dezember 2018

Gegen den großen alljährlichen Weltuntergang, der unsere kleine Weinrunde seit 2012 regelmäßig beinahe ereilt, gab es auch dieses Jahr erheblichen Widerstand. Und ganz offensichtlich ließ sich die Apokalypse mal wieder gerade noch abwenden. Natürlich nur aufgrund ins Feld geführter erheblicher Schwergewichte einer internationalen Allianz aus Syrah und Shiraz: Isole Olena, Toskana, Syrah Collezione de Marchi […]

Kleine Zwischenprobe

Sonntag, den 2. Dezember 2018

Im vorweihnachtlichen Grau muss man sich manchmal das Licht in den Tiefen des Kellers suchen. Gefunden wurden zwei cabernetdominierte Rote im besten Alter, die über mächtige Leuchtkraft verfügten: Fattoria Le Pupille, Maremma Toscana, Saffredi 2005 Kirsche, etwas Leder und Lakritz, warme Aromatik, samtig, runde Tannine, gute Struktur und hervorragende Harmonie, 94 Punkte Chateau De Fieuzal, Pessac-Leognan, 2006 […]