Außergewöhnliche Schätzchen entkorkt
Mittwoch, den 29. Mai 2019Wieder einmal hat sich eindrucksvoll gezeigt, dass sich langes Warten wirklich lohnen kann. Großartige, vom Cabernet Sauvignon dominierte Weine, schön gereift und zum Großteil aus dem Bordelais, gab es kürzlich zu verkosten: Château Pichon Comtesse de Lalande, Pauillac 1995 viel grüne Paprika, etwas Heidelbeer – und Schokonoten, samtig, füllig, weiche und runde Tannine, schöne Tiefe […]