Monatsarchiv für Januar 2020

Was im Süden so geht: Drei Stichproben beim Rapport

Freitag, den 31. Januar 2020

Aus den Rebsorten Syrah und Grenache in Verbindung mit Mourvèdre oder Carignan entstehen im Süden Frankreichs viele großartige Weine. Diesmal wurden einige Vertreter abseits der Ufer der Rhône vorgeladen, die  mit einem durchgängig hohen Qualitätsniveau zu gefallen wussten: Prieuré Saint-Jean de Bébian, Côteaux du Languedoc, Grand Vin du Languedoc 2001 blutig, würzig, Pflaumenmus, brotig, mürbes […]

Der Rhône entlang

Samstag, den 18. Januar 2020

Von Cornas über Châteauneuf-du-Pape bis an die Côtes de Provence reichte eine kleine Weinwanderung die Rhône abwärts Richtung Mittelmeer, die praktischerweise am Wohnzimmertisch stattfand. Drei Jahrgänge aus der mittlerweile vorletzten Dekade sorgten dort für eher heterogene Geschmackserlebnisse: Tardieu-Laurent, Cornas, Coteaux 2007 würzig, kräutrig, etwas Holunder, Lakritz und Graphit, mit Frische und Schmelz bei kühler Eleganz, […]