Auf zwei Beinen steht es sich bekanntlich leichter als auf einem. Deshalb hier Teil zwei der deutschen Spätburgunderserie aus dem vorletzten Jahrzehnt: Meyer-Näkel, Ahr, Spätburgunder S trocken 2003 deutlich gereift, Pflaumenmus, etwas Süßkirsche, ein Hauch Menthol, samtig, dezente Säure, 90 Punkte Weingut Knab, Baden, Spätburgunder Auslese trocken Endinger Engelsberg 2003 kräftig rotbeerig, Kirsche, Marzipan, Rosenton, […]
Aus Württemberg, dem Rheingau und natürlich der Pfalz und Baden stammen sechs Spätburgunder, für die es nun an der Zeit war, ihrer Bestimmung zugeführt zu werden. Zumal sie ein gutes Trinkalter hatten, das sie nicht nur im Blick auf die Jahrgänge, sondern auch auf den tatsächlichen Glasinhalt zeigten. Weingut Knab, Baden, Endinger Engelsberg, Spätburgunder „R“ […]
Fruchtsüße Weine werden an dieser Stelle ja eher selten besprochen, da selten genug verkostet. Eigentlich ein Fehler, wenn man folgendes Erlebnis betrachtet: Joh. Jos. Prüm, Mosel, Riesling Wehlener Sonnenuhr Spätlese 2009 hellfarbig, weiße Johannisbeere, noch jugendlich, große Präsenz, Kraft, Frische und Länge, 96 Punkte Franz Hirtzberger, Wachau, Riesling Singerriedel TBA 2009 kräftiges Gelb, Aprikose, intensive […]