Shiraz meets Bordeaux
Samstag, den 13. März 2021Die australischen Weinbaugebiete bieten hervorragende Bedingungen für die klassischen Bordeaux-Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Dass der würzige Shiraz schon lange zu einem Markenzeichen australischer Rotweine geworden ist, ist sowieso bekannt. Cuvées aus diesen Sorten führen oft zu ausgezeichneten Ergebnissen, die nach langer Reifezeit manchmal viel Spaß machen können: Chapel Hill, McLaren Vale, […]