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Wie schmeckt eigentlich Carignan?

CarignanGar nicht so leicht, hochwertige, reinsortige Carignans (bzw. Weine, die von dieser Rebsorte dominiert werden) in bestem Trinkalter zu finden. Vier Vertreter aus vier verschiedenen Ländern gab es kürzlich zu probieren. Ohne Zweifel ein lohnendes Experiment:

Pasanau, Priorat, El Vell Coster 2006
Brombeeren, Leder, Teer, Röstaromen, frische Säure, stoffig, stahlige Eleganz, geschliffen, 94 Punkte

Vitkin Winery, Israel, Carignan 2008
Holunder, Dörrpflaume, kräutrig, blutig, warme Aromatik, 91 Punkte

Matassa, Côtes Catalanes, rouge 2008
animalisch, kräutrig, etwas Zwetschge, grüne Noten, etwas unrund, 89 Punkte

Agricola Punica, Sardinien, Barrua Isola di Nuraghi, 2006
Graphit, Wacholder, mediterrane Kräuter, Dörrpflaume, Kirsche, kraftvoll, 93 Punkte

Der Beitrag wurde am Sonntag, den 18. November 2018 um 13:35 Uhr veröffentlicht und wurde unter Für Sie getestet abgelegt. Du kannst die Kommentare zu diesen Eintrag durch den RSS 2.0 Feed verfolgen. Du kannst zum Ende springen und ein Kommentar hinterlassen. Pingen ist im Augenblick nicht erlaubt.

Eine Reaktion zu “Wie schmeckt eigentlich Carignan?”

  1. Peter
    Am 30. November 2018 um 08:43 Uhr

    Hallo Weinblogger-Team!
    Ein sehr interessantes Thema, das sie hier aufgreifen. Allerdings fehlt mir die Antwort auf die in der Überschrift gestellten Frage: Wie schmeckt eigentlich Carignan?
    Herzliche Grüße von
    Peter

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