Neues von der Domaine Leflaive
Manchmal hat der Weinblogger Glück und wird mit Flaschen bemustert, die noch gar nicht im Handel sind. So geschehen im Falle der weltberühmten Domaine Leflaive, des wahrscheinlich bekannten Weißweingutes des Burgunds. 2004 erwarb die Domaine Weinberge im Mâconnais, die im jetzt auf den Markt kommenden Jahrgang 2017 erstmals als Lagenweine erhältlich sein werden – biodynamisch erzeugt, wie alle Weine der Domaine seit 1999.
Domaine Leflaive, Mâcon-Verzé „Les Chênes“ 2017
bis ins Jahr 1935 reichen die Reben zurück, der Ausbau erfolgt zu 85 % im Zementtank und zu 15 % in Barriques. Aromen von Zimt, Mirabelle, Brioche, kräuterwürzig, rund, 91 Punkte
Domaine Leflaive, Mâcon-Verzé „Le Monte“ 2017
Ausbau zu 2/3 in gebrauchten Barrique, 1/3 im Edelstahl. Feiner Schmelz, Apfelnote, gelbfruchtig, viel Eleganz und Nachhall, 93+ Punkte