Mal wieder top: Riesling aus 2007
Gesundes Traubenmaterial und optimale Reife haben den Rieslingen im Jahr 2007 zu einer überdurchschnittlichen Qualität verholfen, die auch 12 Jahre später noch beeindruckt. So wie bei den drei Top-Weinen, die bei einer kleinen und feinen Verkostung entkorkt wurden:
Dr. Bürklin-Wolf, Pfalz, Gaisböhl, Riesling GG 2007
weißfruchtig, etwas Flieder, getrocknete Aprikose, weiße Kuvertüre, feine Säure und mineralische Würze, komplex und saftig, 95 Punkte
Emrich-Schönleber, Nahe, Halenberg, Riesling GG 2007
etwas Zitrus, Weinbergpfirsich und weiße Johannisbeere, getrocknete Ananas, dezent Petrol, schöne Extraktsüße und Spannung, sehr elegant, 96 Punkte
Wittmann, Rheinhessen, Aulerde, Riesling GG 2007
weißfruchtig, grüner Apfel, etwas Honig und weiße Schokolade, gute Balance, eher leichtgewichtig, 93 Punkte