Hochgelobte Spezialität aus Godello: Sorte O Soro

Wirklich hochwertige Weißweine aus Spanien gibt es ja eher selten. Aus dem spanischen Valdeorras stammt einer, der als einer der besten des Landes gilt. Rafael Palacios, ein Neffe von Alvaro Palacios, der das Priorat wie kein anderer prägte, hat den Sorte O Soro aus alten Godello-Reben gemacht, die auf über 700 m Höhe wachsen und biodynamisch bewirtschaftet werden. Ein eigenständiger Charakterkopf, der heuzutage allerdings auch preislich herausragend ist und sich nicht unbedingt zur Wiedervorlage aufdrängt. Also:
Rafael Palacios, Valdeorras, Sorte O Soro, 2011
Akazienhonig, rosinig, Orangenzeste, Noten von Brioche und Brotkruste, lebhafte Säure, weiches Mundgefühl, 92 Punkte