Monatsarchiv für Oktober 2020

Mehr als nur Überbleibsel – italienische Edelfunde

Montag, den 26. Oktober 2020

Manchmal fördert eine Exkursion in die hinteren Winkel des Weinkellers Erstaunliches, weil längst Vergessenes zutage. Etwas, das der dann urplötzlich entflammten Neugier nicht widerstehen will. In diesem Fall zwei italienische Preziosen, die so umgehend wie vergeblich auf mögliche Altersschwächen überprüft wurden. Statt fortgeschrittener Reifetöne wurden  schillernde Weincharaktere  mit beachtlichem Unterhaltungswert gefunden: Marchesi Antinori, Toskana, Brunello […]

Goldkapsel – die Krönung fruchtsüßer Herrlichkeit?

Freitag, den 16. Oktober 2020

Das Weingut Fritz Haag ist zweifellos eine der größten Hausnummern an der Mosel und ein Aushängeschild von internationaler Bedeutung. Die Auslesen mit Goldkapsel zeigen im allgemeinen eine außergewöhnliche Konzentration und Dichte, ob sie allerdings per se interessanter sind als jene ohne Edelbanderole, muss jeder für sich entscheiden. Wie sich die Goldkapsel-Weine nun nach einiger Reifezeit […]