Grange des Pères
Nur 20.000 Flaschen werden von diesem Wein, der mittlerweile absoluter Kult ist, jährlich produziert. Kein Wunder, dass die Cuvée aus Syrah, Mourvèdre und Cabernet Sauvignon aus dem Languedoc eine abenteuerliche Preisentwicklung gemacht hat. Ein Glück, dass es da noch eine Flasche aus dem Jahrgang 2005 gab. Also, öffnen:
Domaine de la Grange des Pères 2005
großer Aromenreichtum: rotbeerig, Veilchen, Nelke, etwas brotig, Lorbeer im Hintergrund, burgundisch-elegant und finessereich mit saftiger, animierender Säure, zupackend und außerordentlich lang, 96 Punkte